合作加盟

 

市場(chǎng)前景

 

餐飲行業(yè)順勢(shì)高漲　一浪更比一浪強(qiáng)

 

        在中國(guó)，餐飲一直是增長(zhǎng)速度最快的行業(yè)之一，改革開放至今，我國(guó)餐飲整體銷售額增長(zhǎng)了161倍，人均消費(fèi)額增長(zhǎng)118.4倍；過(guò)去三十年里，中國(guó)餐飲行業(yè)以年均20%的速度在增長(zhǎng)，增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)GDP和人均國(guó)民收入。一句話來(lái)描述中國(guó)的餐飲市場(chǎng)，那就是"廣闊天地，大有作為"。 然而，這里還是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)不充分的市場(chǎng)，整個(gè)市場(chǎng)容量龐大，但行業(yè)的集中度非常低，產(chǎn)業(yè)資本介入度不高，整個(gè)市場(chǎng)尚處于一個(gè)初級(jí)競(jìng)爭(zhēng)階段，對(duì)于個(gè)體餐飲品牌而言，有著廣闊的發(fā)展天地。這些年來(lái)，開一家餐館已經(jīng)是許多自謀生路的創(chuàng)業(yè)者的第一選擇，這也是餐飲業(yè)利潤(rùn)相對(duì)豐厚和穩(wěn)定的最好證明。與競(jìng)爭(zhēng)激烈的家電、服裝等行業(yè)相比，中國(guó)餐飲企業(yè)似乎真的要幸福很多。用另一句話來(lái)描述中國(guó)的餐飲市場(chǎng)，那就是"幸福感來(lái)的強(qiáng)烈，利潤(rùn)也來(lái)的更強(qiáng)烈"。
 

    快餐消費(fèi)稱霸市場(chǎng)　民族品牌后來(lái)者居上

          中國(guó)的快餐業(yè)起步較晚，以1987年4月肯德基快餐連鎖店進(jìn)入北京市場(chǎng)為契機(jī)，揭開了中國(guó)現(xiàn)代快餐快速發(fā)展的序幕。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，中國(guó)快餐業(yè)快速增長(zhǎng)，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，已占據(jù)餐飲市場(chǎng)45%份額。 世界快餐巨頭麥當(dāng)勞、肯德基等，在全世界已發(fā)展了幾萬(wàn)家連鎖店，以快餐連鎖的形式鑄就了全球化的餐飲帝國(guó)?？觳蜆I(yè)在全球餐飲中占據(jù)的比例是：美國(guó)35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。而在中國(guó)，即使在北京、廣州、上海，這一比例也僅有5%。中國(guó)餐飲市場(chǎng)一枝獨(dú)秀，連續(xù)20年保持20%左右的增長(zhǎng)。據(jù)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)：2012年全社會(huì)餐飲業(yè)零售總額已高達(dá)24000億元，同比增長(zhǎng)14%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11%，餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量！而快餐市場(chǎng)也一直保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，年?duì)I業(yè)額增長(zhǎng)高于整個(gè)餐飲增長(zhǎng)平均值7個(gè)百分點(diǎn)。未來(lái)幾年，快餐業(yè)將占據(jù)餐飲消費(fèi)總量的50%以上，這個(gè)比例背后蘊(yùn)藏的商機(jī)實(shí)在驚人！在各種傳統(tǒng)零售行業(yè)受到互聯(lián)網(wǎng)沖擊日益增大的今天，餐飲是為數(shù)不多的不受互聯(lián)網(wǎng)沖擊的行業(yè)之一，依然保持其獨(dú)立特性和強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。根據(jù)國(guó)家權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，快餐項(xiàng)目備受廣大投資者青睞，成為餐飲行業(yè)投資首選！
       未來(lái)幾年，隨著公款吃喝剎車、遏制舌尖浪費(fèi)的加碼，高檔餐飲遭遇"寒冬"，大眾餐飲必將成為餐飲業(yè)主流。2014年伊始，習(xí)近平主席帶頭吃包子，更是加速催熟了平民化餐飲。近年來(lái)，洋快餐在中國(guó)大行其道，雖然洋快餐一度受到中國(guó)消費(fèi)者的青睞，但中式快餐仍以其品種優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)及在主要消費(fèi)層次中的口味優(yōu)勢(shì)而占據(jù)了大部分的國(guó)內(nèi)快餐市場(chǎng)。偉大的時(shí)代需要偉大的品牌，中國(guó)快餐行業(yè)正處在井噴時(shí)代，投資快餐業(yè)能帶來(lái)長(zhǎng)期、穩(wěn)定的收益，最易獲得高額回報(bào)。 如今中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展和人民生活水平繼續(xù)提高，將使快餐業(yè)的發(fā)展環(huán)境和條件更趨成熟，市場(chǎng)需求將進(jìn)一步增強(qiáng)，中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展前景將更加廣闊?？觳桶l(fā)展遇到了前所未有的良好時(shí)機(jī)。這為民族品牌的迅速崛起提供了無(wú)與倫比的契機(jī)！
 

加盟條件

1、認(rèn)同谷鵬麻鴨面的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念；
2、理解谷鵬麻鴨面產(chǎn)品及營(yíng)運(yùn)模式；
3、接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)升級(jí)與培訓(xùn)；
4、具有良好的商業(yè)意識(shí)、豐富的人員管理經(jīng)驗(yàn)及進(jìn)取的企業(yè)家精神；
5、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠與人和諧相處，注重協(xié)調(diào)關(guān)系；
6、具備30-100萬(wàn)的資金實(shí)力，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求；
7、具有商業(yè)成熟，或具有潛力和消費(fèi)能力的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；
8、愿意全身心地投入，將谷鵬麻鴨面視為自己的事業(yè)。
9、年齡在20歲以上；從事過(guò)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)（餐飲優(yōu)先）
10、加盟區(qū)域最低為縣城，面積不能低于100㎡，地級(jí)市不能低于50㎡，省會(huì)不能低于50㎡。



具有下列特征將限制申請(qǐng)加盟：
1、不愿全身心投入谷鵬麻鴨面加盟事業(yè)；
2、加盟谷鵬麻鴨面只是短期投資、趕潮流、無(wú)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)意愿；
3、加盟谷鵬麻鴨面目的不是為了經(jīng)營(yíng)，而是為了顯示、炫耀顯赫身份；
4、唯利是圖，不重視消費(fèi)者利益，缺乏服務(wù)顧客的經(jīng)營(yíng)理念；
5、自我、自戀、自負(fù)、自滿和自以為是，很難與人溝通者；
6、不接受總部建議和要求，擅作主張，不能友好合作者；
7、認(rèn)為加盟后，一切全靠總部，自身不需努力，能否賺錢總部須負(fù)最大責(zé)任；
8、對(duì)行業(yè)缺少信心，缺乏勇氣與魄力，怕失敗輸不起者。

 
 

加盟流程

加盟支持

提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù)：

1）參觀直營(yíng)店、免費(fèi)品嘗菜肴；
2）免費(fèi)上門協(xié)助選址；
3）免費(fèi)商圈調(diào)查；
4）免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量。
5）提供全套經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)管理手冊(cè)，解決餐廳運(yùn)作實(shí)際問(wèn)題；
6）提供CIS規(guī)范，確保谷鵬麻鴨面的強(qiáng)勢(shì)品牌效應(yīng)，樹立谷鵬麻鴨面標(biāo)準(zhǔn)化的品牌形象；
7）提供免費(fèi)專業(yè)裝修設(shè)計(jì)，包括詳細(xì)的施工圖及裝修預(yù)算作為參考；
8）提供裝飾材料供應(yīng)支持；
9）提供餐廳所需的設(shè)備訂購(gòu)、安裝、調(diào)試；
10）提供餐廳POS系統(tǒng)所使用的軟件，隨時(shí)隨地了解營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài)及原物料的庫(kù)存狀況，及時(shí)掌握餐廳的經(jīng)營(yíng)管理狀況；
11）提供餐具、服裝、物料等供應(yīng)支持；
12）每月店經(jīng)理以上級(jí)別到店巡視，解決問(wèn)題；
13）總部直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí)，有效提升加盟伙伴員工的技能水平；
14）提供申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)。
 

后續(xù)支持

 
1）總部提供上門開業(yè)指導(dǎo)，確保加盟店開業(yè)順暢；
2）新產(chǎn)品免費(fèi)培訓(xùn)指導(dǎo)，完善的產(chǎn)品支持，確保新品不斷，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；
3）提供各類廣告設(shè)計(jì)和餐廳促銷方案的服務(wù)，提升品牌知名度和美譽(yù)度；
4）跟蹤經(jīng)營(yíng)狀況，提出合理化建議，對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整，改善餐廳管理，提升餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)；
5）總部為提升加盟店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和服務(wù)。
 

合作政策

谷鵬麻鴨面首次開放加盟，三十家優(yōu)秀加盟商熱烈招募中，150公里配送范圍內(nèi)優(yōu)先考慮……

 
加盟店模式一：配送型加盟方案

加盟店模式二：技術(shù)型加盟方案

利潤(rùn)分析

單店利潤(rùn)分析：

單店投資預(yù)算：